طريقة عمل الطمينة العاصمية بكل أسرارها ذوق وبنة رائعة

في إناء “بول” نضع كأس زبدة ذائبة فيها نصف زبدة ونصف مارغرين

–
ثم نضيف لها كأس العسل ثم على نار قليلية نخلط المكونات جدا لتمتزج

–
ثم نضيف الدقيق المحمص تدريجيا نضيف أو كأس ثم نخلط الطمينة

–
ثم نضيف تقريبا كأس ونصف دقيق ونخلط الطمينة جيدا حتى تتشرب

–
ثم بعد ذالك نضيف كمية من اللوز المحمص والمطحون للطمينة

–
ثم بعد ما نوضع الطمينة في قالب التقديم أو الصحن نزين الطمينة

–
بالقرفة المطحونة ثم نضيف فوقها اللوز محمص عبارة عن شرائح

النتيجة رائعة طمينة عاصمية على الطريقة التقليدية بنينة وتشهي

–