السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كما عودناكم نعود إليكم اليوم بوصفة جديدة وهي من الوصفات الخاصة بأم وليد المتمثلة في كيفية تحضير عصير البرتقال بكمية وفيرة و ذوق رائع
كما تساعدكم وصفة أم وليد لكيفية تحضير عصير البرتقال بطريقة مكتوبة حتى تتفادي الاخطاء و تتكون الوصفة مما يلي:
-البرتقال
-الماء
حتى نحضر عصير برتقال مميز و دواء لزكام يجب أن نتتبع خطوات أم وايد في تحضيرة
نحتاج 1 كيلوغرام من البرتقال نقوم بغسلها جيدا من الغبار نأخذ القدر ونقوم بفرمها حيث نقرم بنزع الطبقة البرتقالية فقط
نقوم بفرم كامل الطبقة البرتقالية من حبات البرتقال نقوم بتقشير حبات البرتقال بشرط أن ننزع كامل القشرة البيضاء لأنها تعطينا مذاق مر في العصير البرتقال
نقسم نصف البرتقالة إلى نصفين و نتخلص من كامل الخيوط البيضاء مع القشرة البرتقالية التي قمنا بفرمها
بعد تقطيع مامل البرتقال إلى قطع صغيرة مع القشرة البرتقالية وفي 1 كيلوغرام من البرتقال نضع نصف لتر من الماء ونضعهم فوق النار لمدة 10 دقائق بالطبع على نار هادئة
بعد مرور المدة ننزع الغطاء يعطينا رائحة زكية جدا نطفأ النار تحته حتى نكمل الوصفة
نقوم بطحن العصير الخاص بنا جيدًا بعد طحنه بشكل كامل
نقوم بإحضار قدر آخر و نقوم بتصفية العصير حتى نكمل الكمية كلها
نضيف حوالي 1 لتر آخر من الماء أي لكي تكون ملاحظة نضع نصف لتر في الأول عند الطهي و نضيف لتر بعد تصفية عصير البرتقال جيدا
نضع حوالي كأس من السكر و لكل شخص ذوقه الخاص بالطبع
نرى أن عصير البرتقال الخاص بنا جاهز لشرب بذوق رائعة و فائدة مهمة وصفة اليوم على طريقة أم وليد كما في كل مرة
بواسطة ام وليد
المدام © جميع الحقوق محفوضة | Réalisation OMODIZ
