وصفة أم وليد المكتوبة لحلوة الطبقات

نحضر 4 حبات من البيض و كأس من سكر ونزيدولهم ملعقتين لفاني

نقوم بخلط البيض وكأس لفاني ونضيف كأس زيت و نخلط جيدًا

نضع القليل من الفرينة وكيسين من خميرة الحلوى ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

نقسم العجينة إلى نصفين نصف نتركه ونصف نضع فيه الكاكاو

نحضر ورق الطهي في صينية ونضع العجينة االتي ليس بها كاكاو ونزيدو لي درناها بذوق الشوكولاطة لكي نتحصل على طبقات

بعدها نفتح العجينة ثم نطويها من الجهتين ثم من الجهة الثالثة ثم نعيد فتحها فوق ورق الطهي

نجعلها على شكل مستطيل و ثم نضعها داخل الفرن على 180 درجة حتى تنضج

عندما نخرجها من الفرن نضع فوقها ملعقتين من المعجون حتى نغطي وجه الحلوى كاملا ثم نقوم برشه بنواتكوكو

نتركها لتبرد حتى نقوم بتقطيعها وصفتنا لنهار اليوم بزاف بنينة و خفيفة راهي واجدة على طريقة أم وليد المكتوبة